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        產醋菌屬、聚乙酸菌屬和醋酸桿菌屬



        錄入時間:2020-4-10 10:20:26 來源:青島海博生物

          產醋菌屬、聚乙酸菌屬和醋酸桿菌屬是厭氧的革蘭氏陽性桿菌

         

        產醋菌屬(Acetogenium Leigh et al.1981)

         

          短桿,0.8~1.2µm X 1.5~3µm,幾乎總是單生或成對。革蘭氏染色陰性,但細胞壁屬革蘭氏陽性類型。不運動,不產芽孢,極端嚴格厭氧。化能無機營養,氧化氫、還原CO2生成乙酸。生長要求半胱氨酸或硫化物。也可營化能有機營養,發酵碳水化合物和其他底物主要產生乙酸。接觸酶陰性,嗜熱生長,溫度范圍50~72℃(最適66℃)。分離于熱帶湖的泥土中。

          模式種:凱伍產醋菌(Acetogenium kivui)。

         

        聚乙酸菌屬(Acetitomaculum Greening and Leedle,1989)

         

          彎桿,0.8~1.0µm X 2.0~4.0µm,單生、成對或小的集聚體。可能生有鞭毛,革蘭氏陽性。不產芽孢。菌落凸起,圓,2~3mm,全緣,透明,黃褐色,表面光滑。最適生長溫度38℃,生長溫度范圍34~43℃。嚴格厭氧,發酵甲酸、葡萄糖、纖維二糖、果糖和七葉靈產生乙酸;也利用H2和CO2合成乙酸。接觸酶陰性。能在H2和CO2的無機培養基和有機培養基中生長。DNA的G+Cmol%是32~36。分離千由青儲飼料喂養的公牛的瘤胃。

          模式種(惟一種):瘤胃聚乙酸菌(Acetitomaculum ruminis)。

         

        醋酸桿菌屬(Acetobacterium Balch et al.1977)

         

          細胞橢圓或短桿,0.8~1.2µm X 1.5~2.5µm,單生、成對偶爾成短鏈;細胞端尖或平。革蘭氏陽性。運動,亞極生的單鞭毛或兩根鞭毛。不產芽孢。極端嚴格厭氧,化能無機營養,氧化氫、還原CO2生成乙酸。也可營化能有機營養,發酵果糖和其他底物幾乎只產生乙酸。乙酸是代謝的有機終產物。不產生接觸酶。最適生長溫度30℃。廣泛分布于水生的厭氧環境中。DNA的G+Cmol%是39~43。

          模式種:伍氏醋酸桿菌(Acetobacterium woodii)。

          本文節選自《常見細菌系統鑒定手冊》第九章。

         

         

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